La réponse rapide : le bac jaune pour la plupart des barquettes
Depuis l’extension des consignes de tri en 2023, la majorité des barquettes en plastique se jettent dans le bac jaune de recyclage, et non à la poubelle des ordures ménagères. Cette évolution concerne les barquettes alimentaires (viande, jambon, yaourt, traiteur), les emballages plastique rigides et même le polystyrène blanc dans certaines régions.
Avant de les jeter, quelques gestes simples font toute la différence. Rincez rapidement votre barquette pour enlever les résidus alimentaires, mais vous n’avez pas besoin de la laver parfaitement. Retirez l’opercule plastique ou le film alimentaire qui recouvre la barquette, car ces éléments plus fins peuvent bloquer les machines de tri. Une fois la barquette vidée et essuyée rapidement, elle est prête pour le bac jaune.
Cette simplification du tri s’applique désormais à presque tous les emballages en plastique dur. Les consignes de tri de votre région le confirmeront, mais le principe s’étend progressivement sur l’ensemble du territoire français.
Quels types de barquettes plastique se recyclent vraiment ?
Pas toutes les barquettes ne se valent. Les barquettes rigides en plastique numéroté 1, 2, 5 ou 7 (polyéthylène, polypropylène, polystyrène) entrent maintenant dans les consignes de tri standard. Cela inclut les barquettes de viande du supermarché, les emballages de jambon découenné, les récipients de yaourt dur et même les plateaux de fruits ou légumes.
Le polystyrène blanc, autrefois problématique, est progressivement accepté dans les bacs jaunes de nombreuses régions depuis la réforme du tri sélectif. Les barquettes de takeaway en polystyrène, les boîtes de œufs et les plateaux de fraises se jettent donc dans le bac jaune si votre commune l’indique. Consultez le site de votre collectivité ou l’application locale de tri pour confirmation, car quelques territoires restent à l’écart de cette extension.
Attention : les barquettes très sales, grasses ou contaminées par des résidus alimentaires collants peuvent gêner le processus de recyclage. Si la barquette a contenu une substance visqueuse, essuyer l’intérieur avec du papier avant de la jeter suffit.
Avant de jeter : les gestes simples qui comptent
L’étape préalable au tri est très importante pour le bon fonctionnement des centres de traitement. Videz totalement la barquette de son contenu alimentaire. Passez un coup d’eau rapide pour enlever les résidus visibles : quelques secondes suffisent, vous n’avez pas besoin de détergent ni d’un nettoyage intense.
Ensuite, démontez la barquette si elle a des éléments amovibles. Retirez les opercules plastiques, les films adhésifs ou les étiquettes. Ces petits éléments peuvent s’enrouler autour des équipements de tri et créer des blocages. Jetez séparément l’opercule en plastique fin : il ira aussi au bac jaune si votre région le permet, mais le séparer de la barquette accélère le processus de tri mécanique.
Une barquette rincée et préparée, c’est un pas décisif vers un recyclage réussi. Cet effort minime réel aux travailleurs de la collecte et aux entreprises de recyclage.
Comment trouver un point de collecte près de chez vous
Si vous ne disposez pas d’un bac jaune à votre domicile (cas rare en habitat collectif ou dans certains lotissements), des conteneurs de tri ou des points de collecte existent certainement près de vous. Les supermarchés, les déchèteries municipales et les parkings publics proposent souvent des bacs de tri sélectif dédiés aux emballages plastique.
Pour localiser le point le plus proche, consultez le moteur de recherche de votre communauté de communes ou mairie, ou téléchargez l’application officielle de gestion des déchets de votre région. Vous y trouverez les horaires des déchèteries, les types de matériaux acceptés et les adresses exactes des conteneurs à proximité. Certaines applications mobiles permettent même de signaler un conteneur plein pour accélérer la collecte.
Alternatives pour réduire les barquettes plastique
Recycler, c’est bien. Ne pas produire de déchet, c’est mieux. Quelques gestes simples réduisent vos déchets d’emballages plastique au quotidien.
Privilégiez les achats en vrac pour les produits secs (riz, pâtes, fruits secs), les fruits et légumes en vente directe sans emballage, et les produits fermiers à la ferme ou au marché local. Pour la viande et la charcuterie, demandez au boucher ou au comptoir traiteur de remplir votre propre récipient réutilisable : beaucoup acceptent cette pratique.
Les barquettes en verre ou en inox réutilisables remplacent progressivement les barquettes à usage unique. Certains magasins proposent des conteneurs consignés que vous retournez après utilisation. Ce modèle réduit drastiquement la quantité d’emballages plastique à recycler.
Enfin, limitez les achats de produits suremballés et préférez les formats familiaux, qui génèrent moins d’emballage par kilogramme de produit.
Questions fréquentes sur le tri des barquettes
Les barquettes en plastique souple se recyclent-elles ? Non. Les sachets et films plastique fins destinés à la poubelle des ordures ménagères, jamais au bac jaune. Ils s’enroulent dans les machines de tri et paralysent les chaînes. Si le matériau est rigide et épais, il va au bac jaune.
Puis-je empiler les barquettes dans le bac jaune ? Oui, vous pouvez les imbriquer pour gagner de la place, à condition que le bac ne soit pas compacté au point que le collecteur ne puisse pas les manipuler à la main. Les machines de tri s’en chargent après.
Les barquettes à opercule doivent-elles être complètement vidées ? Oui. Même si des traces de résidu alimentaire restent, cela ne pose problème que si la barquette est très grasse (viande crue, sauce épaisse). Un simple rinçage et un essuyage avec du papier suffisent.
Que deviennent les barquettes après le tri ? Elles sont triées automatiquement par type de plastique au centre de traitement, broyées, fondues et transformées en granulés de plastique réutilisables pour fabriquer de nouveaux emballages, des tuyaux, des meubles ou des vêtements en fibres synthétiques.
À retenir
Depuis 2023, jetez presque toutes vos barquettes en plastique dans le bac jaune après un rinçage rapide et le retrait de l’opercule. Cette extension des consignes de tri représente un gain considérable pour les filières de recyclage et l’économie circulaire. Consultez la page déchets de votre mairie pour vérifier les spécificités locales, car quelques variantes régionales subsistent.




